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酒后喝茶可以解酒吗?为什么酒和浓茶不能一起喝?

来源:归心斋 编辑:老杨说茶 分享到:微信QQ好友QQ空间新浪微博
马上新年就要过来了,过年就免不了要喝酒,那喝茶可以解酒吗?怎么泡茶才适合解酒?
其实喝茶是有利于解酒的,因为茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分,其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒;茶中含有的糖类,以保护肝脏。
茶还可以稀释酒精,促进胃肠蠕动,减少酒精的吸收;茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒,让被酒精冲昏了的头脑清醒一些,从而达到“醒酒”,的效果。茶还可以稀释酒精,促进胃肠蠕动,减少酒精的吸收
 
酒后淡茶一杯,对于饮酒过量的人是非常有好处的。淡茶不仅生津止渴,清心怡神,还能解除酒精对人体的毒害。
现代科学研究证实,茶的醒酒作用主要表现在:①兴奋中枢神经,对抗和减缓酒精的抑制作用;②扩张冠状动脉,利于血液循环;③提高肝脏代谢能力;利尿、促进酒精迅速从体内排出。
 
解酒也要有讲究,一般般来说,最好选择红茶解酒,因为红茶中含糖量更高。另外,茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会增加心律而加重心脏负袒。茶碱有利尿作用,浓茶中含有较多的茶碱,它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏,而损害肾脏。
 
虽然淡茶可以解酒,但生活中很多人喝酒后喜欢和浓茶,这种办法是错误的。
若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏,对心脏的损害是很大的,而对功能原本就不好的人的心脏,会产生什么结果,就更难预料了。
酒后喝浓茶的害处,还不仅于此。若酒后用浓茶解酒,茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用,由于排水过速,会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏,刺激肾脏,肾脏受到茶和乙醛的双重刺激,造成排尿过多,使肾脏负荷过重。
经常如此,会损及肾脏。同时由于体内水分减少,形成有害物质的残留沉积在肾脏,可能产生结石,对身体造成双重的伤害。
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。
现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。

因此,酒后一定勿饮浓茶。茶水不仅在于不解酒,同时也不能当作水喝。
很多人都会教育孩子,不能拿各种饮料当水喝。不管是可乐、雪碧还是冰红茶,浅尝辄止即可。
可这些大人们可能没有意识到,他们在教育孩子的时候也在犯着同样的错误,他们每天喝的各种茶品其实也不能够代替饮水。
很多人从上班开始,第一个任务便是泡上一杯浓茶。从早喝到晚,真可谓“茶不离口”。但殊不知,这是一种不够科学的饮茶方式。
茶与水有着本质区别,两者不能相互替代。伦敦大学圣玛丽医学院的贝曼格利博士在他的《喝水好处多》一书中明确指出:“茶,作为解渴之物,是错误的观点。”
水,是其他任何饮料绝对不可替代的,尤其是含咖啡因的茶饮。若是只喝茶水而不喝纯水,其实和小孩子只喝可乐而不喝纯水是没有什么区别的,对身体都会产生一定的副作用。
现代饮茶中,多用容积在20ml-30ml左右的品茗杯。很多人会觉得,这么小的茶杯喝茶不解渴。其实品茗杯的作用是用来品茶,而不是解渴。若是人体真正有了“渴”的感觉,那应该立刻补充纯水。
 
如今,我们倡导健康生活。朋友小聚,推崇品酒而不倡导豪饮。其实这种理念,同样适用在我们品茶当中。小壶泡茶,小杯品茶,如小酌般惬意。
茶中对人体大有裨益的成分,可以充分发挥作用。同时,由于饮茶量适度,又不会担心引起副作用。若是大杯豪饮,或是茶不离口,倒可能事倍功半了。
综上所述,喝茶不能解酒,所以以后喝酒之后切勿立即饮茶,以免对身体健康造成不利的影响。总的来说,我们喝茶是为了保健身体健康,但是前提是饮用得当,如果不注意科学饮茶的话,那么也会对身体不利的。

转载请注明原文首发于归心斋http://www.guixinzhai.com/jiaoliu/147.html发布时间2020-01-16 14:22:28

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