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如何挑选茶具?三分钟教你挑好看又实用的茶具

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茶具按其狭义的理解是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有很高的艺术价值,为许多茶爱好者青睐。
茶具材料分类
1、瓷器茶具:瓷器茶具的品种很多,其中主要有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。

(1)青瓷茶具因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更能提出颜色之美。但是用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目。
(2)白瓷茶因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中的珍品。
(3)黑瓷茶具,兴盛于宋代,因为宋代流行的斗茶,黑瓷茶具能放射出五彩纷呈的点点光辉,增加了斗茶的情趣。
(4)彩瓷茶具,彩色茶具的品种花色很多,其中以青花瓷茶具最常见。它的特点是:花纹蓝白相映,色彩淡雅,加之彩料之上涂釉,显得滋润明亮,更平添了青花茶具的魅力。
(5)红瓷茶具,红瓷历来就是古代皇室和国内外收藏家求的珍品,如今成为走出国门的国瓷珍品,国宾礼品,政务礼品,也成为日常生活中的商务礼品,节庆礼品,收藏品等。
2、紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它坯质致密坚硬、耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。但美中不足的是受色泽限制,用它较难欣赏到茶叶的美姿和汤色。
3、木鱼石茶具,是指用整块木鱼石作出来的茶具,主要包括茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。因木鱼石中铀及稀土元素含量适中,故此茶具的防腐和通透性好,用其泡茶即便是在酷暑季节,五天内茶水仍可饮用不会变质。同时木鱼石对酒有奇效,任何白酒只要在木鱼石酒具中放置20分钟,即可变得绵软甘甜可口,辣味苦味明显减轻,与盛入其他酒具中的酒形成明显的差别。
4、漆器茶具,漆器茶具主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩,有"宝砂闪光"、"金丝玛瑙"、'釉变金丝"、"仿古瓷"、"雕填"、"高雕"和"嵌 白银"等品种,特别是创造了红如宝石的"赤金砂"和 "暗花"等新工艺以后,更加鲜丽夺目,逗人喜爱。
5、竹编茶具,主要品种有茶杯、茶盅、茶托、茶壶、茶盘等,多为成套制作。竹编茶具不但色调和谐,美观大方,而且能保护内胎,减少损坏;同时,泡茶后不易烫手,并富含艺术欣赏价值。因此,多数人购置竹编茶具,不在其用,而重在摆设和收藏。
6、玻璃茶具,玻璃质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,用途广泛。玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。而且玻璃杯价廉物美,深受广大消费者的欢迎。玻璃器具的缺点是容易破碎,比陶瓷烫手。

7、搪瓷茶具,在众多的搪瓷茶具中,饰有网眼或彩色加网眼,且层次清晰,有较强艺术感的网眼花茶杯;式样轻巧,造型独特的鼓形茶杯和蝶形茶杯;能起保温作用,且携带方便的保温茶杯,以及可作放置茶壶、茶杯用的加彩搪瓷茶盘,受到不少茶人的欢迎。但搪瓷茶具传热快,易烫手,放在茶几上,会烫坏桌面,加之"身价"较低,所以,使用时受到一定限制,一般不作居家待客之用。
8、冰裂茶具,冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕迹,因此而得名。冰裂茶具因烧制时的各因素不同,会产生不一样的颜色。冰裂茶具在市场上的热销程序不亚于汝窑茶具的质感,外观,色泽,造型都是非常漂亮的,而且色彩丰富、价格却很平民化,被接受的人群更加的广泛,产品看起来却非常的高档。
9、陶土茶具,陶土器具是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶,然后逐步演变为比较坚实的硬陶,再发展为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达,在商周时期,就出现了几何印纹硬陶。
10、金属茶具,用金属制成贮茶器具,如锡瓶、锡罐等,因其密闭性要比纸、竹、木、瓷、陶等好,具有较好的防潮、避光性能,更有利于散茶的保藏。
11、石茶具,石雕茶盘的制作,是根据石头的天然特性,设计加工精雕细琢而成。因为石头具有硬度大,密度强,颜色天然,遇冷遇热不变形,不开裂、不褪色,磨光后不会吸茶色等优点。所以用石头雕刻制作而成的石雕茶盘,美观大方,经济实用。
挑选
茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品,在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?下面是一些小编收集总结的一些经验方法,希望对大家有一些帮助。
一:美感。
茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。
二:质地。
泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。
三:壶味。
在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。
四:精密。
壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。

转载请注明原文首发于归心斋http://www.guixinzhai.com/jiaoliu/40.html发布时间2019-12-06 11:25:23

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